CAKE DESIGN
domenica 1 marzo 2020
Dalle 10:00 alle 12:00
SOSPESO!!!!
CAKE DESIGN
CORSO BASE DI ARTE DECORATIVA PER CUPCAKES E TORTE.
- Festa della Donna, domenica 1 Marzo 2020
- Primavera, Domenica 29 Marzo 2020
- Festa della mamma e piante grasse, Sabato 9 Maggio 2020
Dai segreti dei fiori di crema, all’utilizzo della sac à poche e la decorazione di torte e cupcakes decorativi.
Il corso è articolato in tre appuntamenti separati, con Veronica Cattapan, professionista pasticcera, e inizia illustrando i prodotti necessari alla creazione di un impasto base, della crema al burro, i coloranti e gli utensili per la tecnica decorativa.
Verranno analizzate ricette ed esecuzioni, con particolare attenzione alle tecniche utilizzate per modellare fiori, bouquet e decorazioni primaverili. Il corso prevede una breve introduzione teorica e una parte operativa in cui ogni partecipante potrà dedicarsi alla decorazione e rifinitura dei cupcakes a tema (basi già pronte).
Posti limitati e riservati ai Soci
Tessera associativa 2020 = 5 euro
Costo del corso = 30 euro ogni appuntamento
Nel costo è compreso il materiale del corso.
Si prega di confermare anticipatamente la propria partecipazione